Генмайча Японiя

Відомий японський зелений чай, що робиться з чайного листя і двох видів обсмаженого рису.
Рис робить настій злегка мутним, але він додає у смак нотки попкорна і горіху.
Настій має світло-жовтий колір, м'який аромат, який поєднує свіжий трав'яний смак зеленого чаю з солодкуватим присмаком рису (сорти Мотігоме і Урутігоме).
 
Низький вміст кофеїну сприяє розслабленню, зняттю стресу. Можна випити цей чай на ніч перед сном.
Рекомендації щодо заварювання: посуд повинен бути прогрітій, вода 85-90 С.1 чайна ложка на 250-350 мл води, настоювати 3-5 хвилин.